红烧鸡腿~太阳谷菜谱

简单 4人份

红烧鸡腿是一道家喻户晓的美食,咸香口味,汁浓红亮,属家常菜。我做的红烧鸡腿选用的是鸡小腿,即琵琶腿,琵琶腿肉质紧实,滋味鲜美。

红烧鸡腿~太阳谷菜谱
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1个干辣椒
  • 2克小茴香
  • 2勺油
  • 2勺蚝油
  • 2勺黄酒
  • 4克红曲米
  • 4勺白糯米酒
  • 4只太阳谷琵琶鸡腿
  • 5根小香葱
  • 5片香叶
  • 半个草果
蔬菜类
  • 10片姜
  • 2段葱
调味料
  • 3勺酱油
  • 5粒冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

538.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

713.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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