香草冰淇淋

简单 4人份

没有冰淇淋机,手工制作的冰淇淋多多少少总会有冰渣。受制作卡仕达酱的启发,我加入了玉米淀粉,使冰淇淋口感更加浓郁,并且减少了冰渣。 着急吃,还没完全冻好就拿出来了,撮合看吧,下次做把步骤图也补上,嘻嘻

香草冰淇淋
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食材清单

其他
  • 1/3条香草荚
  • 10g玉米淀粉
  • 10g细砂糖c(入淡奶油)
  • 15g细砂糖b(入牛奶)
  • 200g牛奶
  • 250g淡奶油
  • 2个蛋黄
  • 2小勺朗姆酒
  • 30g细砂糖a(入蛋黄)

营养成分

热量

703.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

128.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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