全麦山药饼
简单
4人份
全麦面粉，顾名思义，就是将整个麦粒研磨而成的面粉。全麦粉的营养保留相比普通的面粉而言会更好，基本上保留了天然小麦的全部成分。但因为粗糙的麦麸会破坏面筋结构，因此用全麦粉做出来的面包，口感会偏硬一些。
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食材清单
其他
- 1.5g酵母
- 100g全麦粉
- 1个蛋黄
- 60g山药
- 适量黑芝麻
肉类
- 30g牛奶
营养成分
热量
651.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
