贵州秘制辣子鸡

简单 4人份

贵州辣子鸡是一道非常有特色的汉族传统名菜。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成,两种食材的味道相互交融在一起,没有那种川版和湘版的火爆,却更加绵绵悠长,刺激着你的味蕾,好吃的让你停不下口,每次吃都能吃下三碗米饭,辣地安逸。

贵州秘制辣子鸡
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食材清单

其他
  • 2粒八角
  • 3勺料酒
  • 6瓣大蒜
  • 一大把花椒粒
  • 半只鸡
  • 半碗(能吃辣多放)糍粑辣椒
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 一块姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

10.0 克

804.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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