鸡肉菠菜法式咸派
简单
4人份
模具：直径18cm的活底派盘 预热：派皮180度，加馅后170度 烤制：派皮180度25至27分钟，加馅后25分钟 注：派皮最好提前一晚做，冰箱冷藏到足够松弛，第二天再烤。
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食材清单
其他
- 15ml冰水
- 1个蛋黄
- 1只（可用其他肉类）去骨鸡腿肉
- 2个鸡蛋
- 2大勺（可省略）芝士粉
- 50克（也可全部用低筋）中筋面粉
- 50克（少点亦可）马苏里拉芝士
- 50克低筋面粉
- 50克牛奶
- 60克蘑菇
- 60克黄油
- 一勺黑胡椒
- 一大盘豆子或重石
- 一瓣大蒜
- 派皮材料
- 辅助材料
- 馅料部分
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 适量菠菜
调味料
- 1克盐
- 2克糖
- 适量盐
营养成分
热量
354.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
