凉拌白菜粉丝
简单
4人份
夏天特别适合吃凉拌菜，很简单很简单，酸溜溜的。从闺蜜麻麻那里学来的，每次去吃饭都是必点菜。
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食材清单
其他
- 少许生抽
- 瓣大蒜
- 适量白醋
- 适量粉丝
蔬菜类
- 适量白菜
- 适量香菜
调味料
- 克糖
- 适量盐
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
255.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白菜切丝用一点盐腌上，蒜泥里放三勺水，煮粉丝过冷水
2
倒出腌白菜水，加入粉丝，蒜水。烧热油放入花椒炸焦。放酱油，陈醋、白醋、糖、蚝油、香油、鸡精。浇入花椒油
