花蛤味噌奶油锅【葱伴侣ONLY酱】
简单
4人份
冬天到了，与其在被窝里瑟瑟发抖，不如起来煮个一人食的暖锅，加大配方的用量的话，一家人吃也没有问题。 味噌用了欣和的赤味噌和白味噌两种，白味噌清淡微甜，赤味噌有点类似信州味噌，味道不会像传统赤味噌很重，但是有与白味噌不同的风味，混合在一起，很适合做汤品。 最后加入一小块奶油，会有更浓厚的风味。
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食材清单
其他
- 1/3片小海带
- 10g黄油
- 400ml水
- 4小块内酯豆腐
- 4朵香菇
- 4片卷心菜
- 8-10只花蛤
- 一个鸡蛋
- 一大匙味醂
- 一大匙白味噌
- 一大匙赤味噌
- 一小把海鲜菇
- 一碗白米饭
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
