还原度100%，LeTAO北海道双层芝士蛋糕
简单
4人份
我用的是14cm的慕斯圈，相当于6寸的大小，下边的底可以用戚风也可以用海绵蛋糕，但海绵蛋糕效果相对好一些，承重比较好。 分蛋海绵配方https://www.xiachufang.com/recipe/104089712/?group=share_title_a
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.5个鸡蛋
- 140g淡奶油
- 14cm*1cm海绵蛋糕底
- 1个蛋黄
- 210g奶油奶酪
- 25g水
- 2片（4g）吉利丁
- 45g淡奶油
- 60g马斯卡彭芝士
- 6g低筋面粉
- 奶油奶酪层
- 马斯卡彭慕斯层
调味料
- 20g细砂糖
- 60g细砂糖
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
