仿真西瓜蛋糕
简单
4人份
红丝绒蛋糕胚的方子点这个链接 http://www.xiachufang.com/recipe/103021668/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 300克奶油
- 6寸红丝绒蛋糕胚一个
- 毛刷/硅胶刷一把
- 适量绿色食用色素
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油加入细砂糖，坐冰水中打发，有条件的话在空调房里进行。
2
小心不要打过头
3
蛋糕分片
4
奶油装进裱花袋中，剪一个小指头宽的洞，挤呀挤呀挤奶油，这个是夹层的奶油，挤好后用抹刀抹平盖上蛋糕片，
5
蛋糕夹层做好后开始做西瓜皮了，一边转动转盘一边把奶油挤在蛋糕胚侧面
6
再用抹刀抹平
7
用毛刷粘色素，记住毛刷要干，不能湿的否则毛刷把色素都吸走了，就上不了色了。或者你们用硅胶刷试试
8
首先把颜色点在奶油上，上下中间都粘上
9
然后再转动转盘，用抹刀抹匀(这个是一个渐变色效果)，记得顶上也要抹平
10
西瓜皮做好了，就做西瓜花纹，毛刷粘上色素，轻轻点上去，至于怎么画才像，就看你们的绘画功底了🙈🙈
11
西瓜籽用这个巧克力豆来做
12
巧克力豆尖尖头插在蛋糕面上
13
成功~
