紫米馅三色麻薯

简单 4人份

不管是主食还是点心我们所追求的除了好吃还有健康,今天这点心好看、好做、好吃,还能补血益气,它的秘密全在夹馅里。夹馅我用了墨江的紫糯米,墨江被誉为“中国紫米之乡”,墨江孕育出的紫米粒大饱满,绿色生态,品质上乘,黏性超强,富含蛋白质、脂肪、赖氨酸、叶酸、花青素等营养成分,其中花青素含量高达130.3mg/kg,还有钙、铁、锌、硒等人体所需元素,具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效,享有“接骨米”“养生米”“补血米”的美称。

紫米馅三色麻薯
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食材清单

其他
  • 100克紫米
  • 10克玉米淀粉
  • 10克芒果粉
  • 12克白糖
  • 1克红曲粉
  • 1勺炼乳
  • 200克水
  • 30克糯米粉
  • 50克黄油
  • 5g草莓粉
  • 5克紫薯粉
  • 5克黄油
  • 80克牛奶
  • 紫米馅所需食材
  • 紫薯味所需食材
  • 芒果味所需食材
  • 草莓味所需食材
调味料
  • 2勺白糖

营养成分

热量

517.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

544.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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