造型失败的老面包

简单 4人份

造型失败原因: 1.没有深烤盘,面团没能往高处发,横向发了🤦‍♀️ 2.摆的太稀了,应该再紧凑些 3.卷面团的手法太差,卷的好难看 另外,下火温度还是有些高,下次再调低点儿 好在味道还是不错,记录下这个面团的方子,下次再尝试。

造型失败的老面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克牛奶(根据面团情况加减)
  • 1个鸡蛋
  • 220克高筋面粉
  • 50克黄油
  • 55克炼乳
  • 6克酵母
  • 80克低筋面粉
  • 主面团
  • 适量蜜豆(馅料,可不加)
肉类
  • 280克牛奶
调味料
  • 25克细砂糖
  • 5克盐
  • 60克糖
谷物
  • 种面

营养成分

热量

568.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

4.0 克

14.0 克

765.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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