芋头中含有人体所需的多种营养成分,其中有一种黏液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白,提高机体抵抗力,适量食用芋头有益于人体免疫力提升。还可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能,所以对于胃肠道功能不好的人食用芋头有助于健脾消食,同时含有丰富的膳食纤维。
688.0 卡
16.0 克
33.0 克
38.0 克
1.0 克
5.0 克
574.0 毫克
C,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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