🔥这样做的凉拌猪肝，香辣开胃，特别好吃❗️
简单
4人份
凉拌猪肝这样做，香辣开胃，简单又好吃，而且一点都没有腥味，朋友们赶紧试试吧😄
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个红辣椒
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺花椒粉
- 1勺辣椒油
- 1勺辣椒粉
- 1勺陈醋
- 1小块桂皮
- 2片香叶
- 500克猪肝
- 半勺鸡精
蔬菜类
- 1勺葱花
- 1根香菜
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肝洗净后，冷水下锅
2
放葱姜料酒，八角，桂皮，香叶
3
煮20分钟捞出切薄片
4
放姜蒜末，辣椒粉，盐，鸡精，花椒粉
5
生抽，陈醋，辣椒油，葱花
6
泼热油激发香味
7
放香菜，红辣鸡，抓拌均匀即可开吃
8
喜欢的朋友赶紧试试哦😄真的特别好吃
