香菇鲍鱼砂锅饭
简单
4人份
臭宝贝爱吃
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1勺蚝油
- 2勺生抽
- 2杯米
- 4.5小块吧蒜头
- 5朵干香菇
- 6只切片鲍鱼
- 适量清水
蔬菜类
- 2根葱
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
256.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼用料酒泡一下吧，米也是提前泡
2
准备好的材料
3
干砂锅涂油，然后米水下去煮，煮开要搅拌，不然会烤焦，中小火吧
4
香菇提前炒出锅，蒜头辣椒炒香，下鲍鱼继续炒，加酱油，我没有加味精，还有盐都没有，就加酱油，适量吧，加水煮开
5
倒入砂锅，加入蚝油加水的蚝汁，盖上锅盖，中小火焖吧
6
这是煮好的砂锅饭
7
这是煮了快15分钟吧
8
煮到汁快完
9
倒在砂锅饭上面就完成了
10
就这样，美味鲍鱼砂锅饭完成咯
