草莓冰激淋
简单
4人份
本来没打算做冰激淋，昨天买了草莓挺好的结果在买了一圈菜回来。草莓被白萝卜压成草莓酱了，无奈不想扔了草莓就做冰激淋吧，反正需要草莓酱
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食材清单
其他
- 200ml淡奶油
- 200ml纯奶
- 4个蛋黄
- 500g（多点少点没事）草莓
调味料
- 200g白糖
营养成分
热量
374.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛奶和液体奶油放入一个小锅煮沸
2
另取一个小碗，把蛋黄和细砂糖混合打均匀
3
加入牛奶和奶油溶液
4
用小火慢慢煮到变浓稠就可以了
5
将草莓洗干净取蒂
6
放入搅拌机打碎
7
加入刚才的牛奶蛋黄溶液
8
最后加入柠檬汁搅拌均匀
9
放凉以后放进冰箱12个小时
10
然后放进冰激淋机器里，机器搅打20－30分钟就可以了
