芒果酸奶慕斯（六寸无奶油版）
简单
4人份
母亲节快到了 想不想亲手给妈妈做一个蛋糕呢 试试这个超级简单的慕斯蛋糕呗 只要拌一拌，冰冻一下就能吃 没有放奶油，口感更加清新一些 💕小贴士 1、脱模的时候可以在模具底下放一个杯子，然后用热毛巾敷一下外面或吹风机热风吹一圈，然后轻轻的把模具往下推即可 2、这个吉利丁片的量是入口即化的感觉，如果想要厚实一点的口感可以加多5g再慕斯部分 3、到镜面的时候镜面部分的液体一定是要凉的，到之前可以检查一下慕斯部分有没有凝固，如果没有在冻久一点让其凝固先
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食材清单
其他
- 10克吉利丁片
- 150克牛奶
- 2.5克吉利丁片
- 200克酸奶
- 250芒果肉
- 30克黄油
- 35克（根据芒果甜度+-）白砂糖
- 60克凉开水
- 60克芒果肉
- 90克饼干
- ⭐️慕斯部分
- ⭐️镜面部分
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息