豆豉蒸海鳗

简单 4人份

【木木の豆豉蒸海鳗】 “小妹，来买鱼啊。”[机智] 就是这样一句话，让原本想买烤鸭腿的我，买了一条活蹦乱跳的海鳗鱼～[天啊] 这滑溜溜，长得又不好看的家伙，让我真的很害怕。虽然老板热心的把鱼处理好，但我内心仍然很拒绝。可自己买的鱼，必须吃了[打脸] 感谢大家热心留言教我鳗鱼的做法，红烧、砂锅焖、清蒸～看起来都好好吃的样子。因为是野生海鳗鱼，综合考虑，最后决定清蒸，保留它新鲜本味[嘿哈]