爆浆巧克力蛋糕（小美版）
简单
4人份
自从入手了美善品料理锅（简称小美），再做蛋糕、面包、包子、馒头等西式、中式糕点，和面、打发简直是易如反掌，特别轻松，今天就来做一款“爆浆巧克力蛋糕”。
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食材清单
其他
- 10克玉米淀粉
- 150克淡奶油
- 3个鸡蛋
- 40克（5克蛋黄液中，35克蛋白中）细砂糖
- 40克淡奶油
- 40克玉米油
- 40克黑巧克力
- 45克低筋面粉
- 45克水或者牛奶
- 5克可可粉
- 60克甘那许
- 几滴柠檬汁
- 巧克力奶油浆
- 甘那许
- 蛋糕胚
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
614.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
