河童软欧：一款有内涵的酥皮麻薯欧包-抹茶➕可可➕麻薯
简单
4人份
一直喜欢脑洞大开，搭配各种配料。 捣鼓出了这个软欧包。答应美妞@Mis晓晓 要把这个方子po出来，一直拖到现在。 因为是红绿搭配，长得像河童，所以我就取名叫河童欧包啦。 可可面团用的厨房排名第一的@Named小小S 的可可软欧(原方戳：http://www.xiachufang.com/recipe/100569647/)，最开始知道她是在KEEP健身app，被美妞的身材和颜值吸引，后来在下厨房也发现了她呢，果断Follow,真是一个让人喜欢的美菇凉呐。 这个配方甜度适合不嗜天的你萌。喜欢甜的可以在可可面团里多加糖 我一直不喜欢太甜的面包😂
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食材清单
其他
- #可可面团
- #抹茶酥皮
- #麻薯
- 10g黄油
- 120g牛奶
- 125g温水
- 15g可可粉
- 15g蛋液
- 1个鸡蛋
- 1枚山楂
- 20g玉米淀粉
- 250g面粉
- 25g，提前用水泡好蔓越莓
- 25g黄油
- 3g酵母
- 40g糖粉（无淀粉）
- 4g抹茶（五十铃）
- 50g软化黄油
- 70g糯米粉
- 75g低筋面粉
调味品
- 35g砂糖
调味料
- 30g白砂糖
- 3g盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
180.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
