#🦊在韩国#教你做干炒白血肠（백순대볶음）适合聚会拿来下酒～
简单
4人份
韩国血肠有几种常见的吃法，直接蒸熟吃，或者做汤饭，辣炒血肠都可以。其中很受欢迎的一个做法就是这个干炒白血肠了～之所以是“白”血肠，是因为它不放辣椒粉，不是红色的。这个吃法是炒熟以后蘸酱料吃。这个菜谱会把做法和酱料的调配都分享给大家
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食材清单
其他
- 1/4个洋白菜
- 1勺香油
- 1把粉条
- 2个青阳辣椒（可不放）
- 500g韩国血肠(순대)
- 5克芝麻粉/苏子粉
- 5瓣大蒜
- 半勺大酱
- 半勺白醋
- 半根胡萝卜
- 适量凉白开
- 适量苏子叶
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根大葱
调味料
- 1勺酱油
- 一大勺韩式辣酱
- 半勺糖
- 适量盐
- 适量糖
- 酱料部分
营养成分
热量
531.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
804.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
