麻辣鸭货
简单
4人份
家庭版配方，简单易做
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食材清单
其他
- 100克姜
- 100克香菜
- 10克桂皮
- 10克白扣
- 150克蚝油
- 15克八角
- 200克料酒
- 200克芹菜
- 20克味精
- 20克花椒
- 2斤鸭翅
- 2斤鸭胗
- 2斤鸭脖
- 30克子弹头辣椒
- 30克老抽
- 400克生抽
- 4个草果
- 50克二荆条辣椒
- 5克胡椒粒或胡椒粉
- 5克香叶
- 80克盐
- 各4块鸡架和棒骨
蔬菜类
- 两根大葱
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
