基本是Jamie Oliver的配方,有微小改动并加了一点水果。Mulled Wine的要素是红酒,香料和水果。这个配方的特点是先制作了果汁香料糖浆,为了后面和红酒味道融合更好一些。
143.0 卡
23.0 克
12.0 克
14.0 克
3.0 克
5.0 克
864.0 毫克
E,A
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
备料。橙子/柑橘/柠檬削皮。苹果/梨/草莓切丁。
制作糖浆。加蜂蜜和前面的果皮,挤入橙子/柑橘/柠檬汁,放入丁香/肉蔻/肉桂/香草荚/香叶(除了八角之外的所有香料)。全部搅拌,中火煮沸,使蜂蜜充分融化。加半杯红酒使糖浆与红酒充分融合。
煮酒。将剩下的红酒和八角倒入锅中,如果有其他水果也加入。小火煮5-15分钟,不要煮沸。耐热玻璃杯加橙子肉桂棒装饰,加入红酒,done🍷