鸭肝茶饭团
简单
4人份
咱老话说得好，吃哪补哪，吃肝补肝，肝好眼睛就好，绿茶首先是适合夏天引用，排毒美白，另外就是绿茶适合用眼过度的MM饮用，尤其是那些经常用电脑的。千万别让眼睛暴露了你的年龄，水汪汪的明眸能醉死人啊！
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食材清单
其他
- 10粒小番茄
- 200克鸭肝
- 2个彩椒
- 2粒蒜头
- 300克白米饭
- 半勺绿茶粉
- 小西红柿
- 法香
- 绿柠檬
- 黑胡椒碎
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
186.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭肝中放入八角，葱片，姜片、花椒加入清水煮8分钟捞出冲水待用
2
小半碗热开水中加入半勺绿茶粉和盐少许，搅拌均匀，倒入大米饭中搅拌匀，进微波炉高火蒸2分钟
3
取出鸭肝，并切成小粒，蒜头，洋葱，彩椒切小丁备用
4
平底锅烧热，放少许橄榄油，放入洋葱碎和蒜末一起煸炒，，放上鸭肝，用铲子拌匀，出锅前撒些碎黑椒，盐，糖
5
碗中刷少许花生油，把鸭肝放入碗底，米饭放上面，入微波炉大火2分钟取出扣在盘中周围放上柠檬片、法香、小西红柿
