福鼎肉片
简单
4人份
在做这个菜谱之前也是搜集比较了很多种制作方式，偶然中看到端舞有点欠分享的制作肉丸的帖子，实验了一次后动手进行了点改良制成福鼎肉片。 第一次制作的时候是按照原方子的，非常成功，孩子们都说非常好吃，而且非常Q ，所以第二次的时候我稍微做了点改良，在原方子里加了点耗油，并用到了搅拌机，因为想要制成福鼎肉片，所以想要肉不那么有颗粒感。
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食材清单
其他
- 2克小苏打
- 2克胡椒粉
- 3片(切末)生姜
- 50克木薯粉
- 一丢丢(提味)耗油
- 酌量清水
肉类
- 300克瘦肉
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
