木瓜椰奶酱
简单
4人份
木瓜自身透着一种别样的清香，与椰奶融合后做成果酱，浓浓的椰奶伴着甜甜的木瓜，与酸奶吐司称为绝配，做面包内馅也是不错的选择
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食材清单
其他
- 10g柠檬汁
- 1只约1000g木瓜
- 80g砂糖
- 适量椰奶或椰奶粉
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
344.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木瓜削皮去籽，切成花生大小
2
与砂糖拌匀放置冰箱出汁，至少2小时，过夜更好
3
将腌渍好的木瓜在（除铁锅）外的深锅内熬制，大火加热至沸腾，中小火继续熬制至少40分钟
4
木瓜汁稍微收汁后用料理棒直接打成果泥，喜欢颗粒感的可以留一半
5
加入柠檬汁，继续几分钟后，倒入消毒后的瓶子里
6
室温晾凉后冰箱储存，不开盖子可以存放至少3个月，开盖后一个月内吃完
