芥蓝鱿鱼花

简单 4人份

鱿鱼干是回家老妈给带的,有名的南澳宅鱿,不是特别干,炒出来肉质脆口,每次都欲罢不能! 鱿鱼花切起来比较麻烦费时间,所以都是周末放假才做。其实鱿鱼不切花也可以炒,但我觉得每只有身份的鱿鱼都值得被花时间、被认真对待!

芥蓝鱿鱼花
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食材清单

其他
  • 1勺沙茶酱
  • 1把芥蓝
  • 2只干鱿鱼(宅鱿)
  • 4朵干香菇
  • 适量生抽
  • 适量生粉
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 适量姜丝
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

126.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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