红糖小锅盔/韭菜粿
简单
4人份
红糖小锅盔是一道北方面食，主要食材有面粉、酵母、红糖等，配料是牛奶、花生、芝麻等，通过焖蒸的做法制作而成。 今日早餐： 牛奶 红糖小钢盔 潮汕韭菜粿 芭乐 2018.07.20早餐
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食材清单
其他
- 100克温水
- 10克（加入红糖）面粉
- 120克（大概数）开水
- 150克木薯粉
- 200克（饼皮用）面粉
- 3克酵母
- 45克（不一定用完）红糖
- 6克玉米油
- 少量料酒
- 少量生抽
- 少量盐鸡精
- 少量老抽
- 少量食用油
- 潮汕韭菜粿：
- 红糖锅盔
肉类
- 适量肉末
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
318.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
