奶油奶酪布丁
简单
4人份
不知道你是不是曾有同感？有些年岁的有些日子的有些时候，Sense竟然没有请假地休假了。没有美感，没有手感，甚至于有些担心Common Sense也没再值班。如果腐乳花菜调味太咸，如果小饼干上色过深，如果天然酵母发得漫不经心，不如先整个容易的下手，召唤感觉回归～ 奶油奶酪布丁（小奶瓶2个，烈酒杯4个）
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食材清单
其他
- 10g冷水
- 15g热水
- 1个鸡蛋
- 2.5g柠檬汁
- 200g牛奶
- 60g奶油奶酪
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪加糖和糖粉搅拌均匀。
2
加入柠檬汁、牛奶和奶油，搅拌均匀。
3
全蛋打匀倒入步骤2，搅拌一下，就是布丁液。
4
布丁液过滤，去掉颗粒物。
5
烤箱预热，布丁液倒入模具中，烤盘里加满水，上下火150度烤30到40分钟。记得烤盘要加满水。
6
晾凉到室温后放冰箱冷藏后再食用。
