毛豆米炒肉丝
简单
4人份
绝对没有比这个还简单的小白菜谱了，简单简单简单！！！！
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2个青椒
- 适量毛豆
- 适量鸡精
肉类
- 适量肉丝
蔬菜类
- 1片生姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
954.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆米洗干净，入沸水焯熟捞出过冷水至凉沥干水备用。把瘦肉弄成丝儿，放入酱油，淀粉，料酒，一点盐腌制备用。蒜，葱切末备用
2
锅烧热，倒入油，油热放入肉丝儿翻炒。至香味，放葱蒜，剁椒一起翻炒一分钟。加入毛豆米，放入盐，鸡精。翻炒两分钟加水 一小碗，煮十分钟即可。
