鱼香茄子
简单
4人份
简单实用的小菜，吃完剩下的泡姜泡椒作料还可以用来下饭，酸酸辣辣的，超级开胃。不过，小小的一盘鱼香茄子，却把所有调料都用到了，好难得写用料，这么多。
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食材清单
其他
- 10g泡姜
- 1勺水
- 1勺醋
- 1撮花椒
- 1根茄子
- 3瓣蒜
- 7，8个泡椒
- 少许味精
- 少许淀粉
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 1勺白糖
- 2勺酱油
营养成分
热量
375.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
