姜葱焗鱼腩

简单 4人份

鱼腩是鲩鱼接近肚子部位,相对鱼头,鱼身等其他部位,没有刺,全是肉,而且肉质细嫩爽滑,好吃得很。至于为什么拿“鱼腩”比喻没有能力或者弱者,了解了鱼腩的部位就好理解了,没有鱼刺的困扰,自然很容易吃掉和“消灭”啦。 那么今天我们就来一起做这道美味大餐,“姜葱焗鱼腩”吧。

姜葱焗鱼腩
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食材清单

其他
  • 少许香葱
  • 一条(约1.5斤)鲩鱼
  • 少许生抽
  • 少许生粉
  • 少许老抽
  • 少许蒜
  • 少许蚝油
  • 少许鸡粉
  • 适量料酒
蔬菜类
  • 少许姜
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

477.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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