橘丽丝的肉末茄子呀
简单
4人份
我心里的肉末茄子，是那种可以一筷子夹起来， 有茄子有肉，有香香的蒜末混着葱末，可能还有些些的辣， 夹到碗里可以和着一大口饭一起下肚。 茄子不是主角，肉末也不是配角。 大家都是好朋友，每一口都要一起走。
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食材清单
其他
- #佐料
- #调味
- #食材
- 1勺老抽
- 2-3个茄子
- 3-5个小米椒
- 6-8瓣蒜瓣
- 勺料酒
- 适量食用油
肉类
- 150克肉末
蔬菜类
- 1小块姜
- 2根大葱
调味料
- 1小勺盐
- 勺豆瓣酱
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
