莴笋（莴苣）炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺味达美
- 1小块五花肉
- 1根莴笋
- 半勺老抽
蔬菜类
- 1小段葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
746.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴笋1根去皮洗净。
2
茎部切成片状。
3
叶子切成小段。
4
五花肉1小块，切成片。
5
起锅烧油，油温五成热放入肉片炒熟。
6
放入老抽半勺翻炒一下上色盛出备用。
7
葱1小段切片。
8
起锅烧油，油温五成热放入葱片炒出葱香味来。
9
放入茎部翻炒一下。
10
放入叶子继续翻炒。
11
放入炒好的五花肉继续翻炒。
12
放1勺盐，1勺味达美大火炒半分钟后出锅。
