老式面包

简单 4人份

相信很多朋友都做过和吃过爱和自由的老式面包,口感绝对超值。由于我没这么大的盘了,所以我修改了配方。

老式面包
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食材清单

其他
  • 158克高筋面粉
  • 180克水
  • 18克白糖
  • 20克奶粉
  • 25克水
  • 4.5克酵母
  • 55克黄油
  • 65克全蛋
  • 67克低筋面粉
  • 主面团:
  • 酵头:
调味料
  • 5克盐
  • 70克白糖

营养成分

热量

455.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

355.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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