菠蘿咕嚕肉
简单
4人份
簡單易做版
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1個洋蔥
- 1個紅圓椒
- 1勺料酒
- 2勺咕嚕醬
- 2勺生抽
- 一條排骨肉
- 多些淀粉
- 少許油
- 罐頭菠萝
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠蘿切小塊，五花肉 切塊。麵粉準備好，蛋一個 打散。
2
把肉放進蛋液，然後沾麵粉，下過炸，小火炸五六分鐘，根據你的肉塊大小決定。
3
炸好，撈出來，留少許油，多的油倒出來。放蔥蒜下去爆香，然後放菠蘿炒，糖，蠔油，番茄醬，生抽，鹽，油，澱粉 加水調好，下過，汁收的差不多將炸好的肉下鍋翻炒幾下，出鍋就好。
