茭白炒肉
简单
4人份
这道菜在湖北叫高包，以前家里经常做，但来北京后在菜场几乎找不着原料，后来才知道，北京叫茭白。今天家人聚会做了这道菜，也了解到原来浙江那边也有很多人种植。 茭白炒起来很快，不用放很多调料，口感也很嫩，但切的时候稍费点劲，是一道简单易学的家常菜。
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食材清单
其他
- 1头蒜
- 1根蒜肠
- 3根茭白
- 半个红色彩椒
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
