傣味凉拌木耳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个青柠檬
- 2勺生抽
- 2瓣大蒜
- 2颗大芫絮
- 30克干木耳
- 3个小米椒
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
15198678541.首先，把干木耳用温水泡发，去除根部的泥沙洗净，如是大片木耳则需要切小用锅烧水，水开后，将准备好的木耳在开水中氽3分钟捞起
2
2. 将大芫荽、小米辣、蒜、青柠檬洗净备切
3
3. 小米辣切成小圆圈，大芫荽切细，蒜切碎，青柠檬对半切好
4
4. 将木耳、小米辣、大芫荽、蒜拌在一起，挤入青柠檬汁，加入盐和味精/鸡精拌匀
