桂花蜜汁糖藕（菲仕乐高压锅快版）
简单
4人份
多多嗜甜，好爱糖藕，这基因里随我这份，如果有的吃，恨不得天天吃得上，虽然用菲仕乐高压锅比其他高压锅效率高，做起来仍没有炒一个菜炖个汤那么便捷，离中秋还有一月，鲜桂花触手可及，我去年酿的桂花蜜却还舍不得吃，反正马上就要迎来沁人心脾的新花香，不如快马加鞭地享受自己做的美味。
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食材清单
其他
- 100克红枣
- 150克糯米
- 2节藕
- 适量桂花蜜
调味料
- 100克冰糖
- 80克红糖
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
577.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来莲藕两节，大小体型匀称一些，糯米提前三个小时浸泡
2
如图给莲藕去皮去头，我一不小心把两头都去了，转念一想，这样会更入味，就这样将错就错吧。先把切下的小头藕节用糯米填上，用牙签固定接到原先部位。
3
用筷子帮助填充糯米，不要太紧实，因为糯米熟了会胀开的。
4
花点时间填满每个空隙，包括中间那小圆点。
5
剩下的一头也填满糯米，用牙签固定接到原先部位，让藕节变回原来的模样。
6
把红糖、冰糖、红枣、莲藕放入高压锅，注水末过藕节就好。
7
大火煮，看到气压阀上升到绿色转小火。
8
小火十五分钟后关火，等高压锅自动泄压后开锅。
9
连汤汁转锅进行收汁。
10
大火熬煮，不停滴用汤勺舀汁淋藕。
11
汤汁变浓稠即可关火。
12
盛出，趁热或冷食都佳，切好装盘又淋了一勺桂花蜜，嗯，好吃
