椰奶冻糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克椰蓉
- 10克吉利丁粉
- 200毫升椰奶
肉类
- 250毫升牛奶
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
729.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
642.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先椰浆和牛奶倒进锅里，再加入白砂糖，然后小火加热至糖溶化后即可关火。
2
吉利丁片用清水泡软。
3
放进温热的椰奶里搅拌至溶化。
4
将椰奶倒进容量内，冷却后放冰箱冷藏3小时左右。
5
案板铺上一块保鲜膜，把凝固的椰奶冻糕倒扣在上面，切成小块。
6
粘上椰蓉即可。
