圣诞甜甜圈
简单
4人份
这个分量可以做12个7cm宽的甜甜圈… 模具是27*18.8 *2.3
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 2个鸡蛋
- 3克泡打粉
- 60克色拉油
- 少许装饰糖珠
- 少许黄油
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
526.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调理盆中打入鸡蛋，加入白砂糖，搅拌均匀。
2
倒入牛奶，搅拌均匀。
3
加入泡打粉和低筋面粉，搅拌均匀。
4
倒入使用麦子厨房巧克力融锅融化的无盐黄油，搅拌均匀。
5
小红锅装上甜甜圈烤盘，预热完成后，使用挖球勺舀入约25g面糊，盖上上盖，烘烤6分钟。
6
（面糊加热会膨胀，烘烤期间观察上烤盘如有被顶起来，需要打开卡扣，不要扣紧）
7
取出甜甜圈放于凉架上晾凉。
8
黑白巧克力分别使用麦子厨房巧克力融锅融化，取一个甜甜圈，要饰面的一面朝下，轻轻地放在融化的巧克力上，放上以后稍微转一下确保表面均匀，两个手指捏住或食品夹夹住甜甜圈的边，水平提起，然后迅速翻面朝上放凉架就行啦。
9
将融化的白巧克力调好色装进剪好的保鲜袋中，然后剪一个小小的口，挤于甜甜圈上，装饰上糖珠即可。（装饰可以根据个人喜好自由发挥）
