(家庭版)红枣核桃芝麻糕

简单 4人份
(家庭版)红枣核桃芝麻糕
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食材清单

其他
  • 100克枸杞
  • 100克水
  • 100克红枣
  • 150克黑芝麻
  • 200克核桃
  • 200克麦芽糖
调味料
  • 80克红糖

营养成分

热量

102.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

913.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有材料(核桃掰成小块儿,红枣去核)

步骤 1
2

黑芝麻核桃混合 锅中小火炒出香味

步骤 2
3

把所有的材料混合

步骤 3
4

炒糖-锅中加入100克水、80克黄糖(不停搅拌),黄糖融化后加入200克麦芽糖,搅拌融化至“挂旗”状后,倒入所有配料。

步骤 4
5

用力搅拌均匀后,倒入模具中,用擀面杖压实

步骤 5
6

冷却后切块儿即可。

步骤 6
7

成品(家庭版,切得比较随意,哈哈:D)

步骤 7
8

附上制作视频~

步骤 8

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