香酥鸡腿🍗炸鸡腿
简单
4人份
外面的鸡腿🍗吃了不放心，自己在家做，健康又卫生
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食材清单
其他
- 个鸡蛋2
- 勺淀粉3
- 只鸡腿8
- 老抽1勺
- 胡椒粉2勺
- 芝麻2勺
- 香油1勺
- 鸡精1勺
蔬菜
- 片姜2
调味品
- 勺料酒2
调味料
- 克盐10
谷物
- 克面粉20
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗干净，沥干水分
2
把鸡腿肉划开，方便入味
3
全部划开
4
切好姜片，准备这些材料
5
放入，胡椒粉、老抽、盐、姜片、鸡精、料酒、香油
6
把调料抓匀，盖上保鲜膜腌制一个小时。
7
准备好鸡蛋液🥚，放入芝麻，放入少许的盐
8
淀粉一半，面粉一半，搅拌均匀
9
把鸡腿放入蛋液然后在放入准备好的面粉里。反复两次
10
第二次也可以放面包糠
11
把油倒入锅中，油温五成热下过炸到金黄酥脆捞出。小火🔥
12
肯德基炸鸡腿🍗
13
喜欢吃胡椒粉的外面可以撒点
