田园风光披萨
简单
4人份
这款披萨馅料是五种蔬菜和水果，木有肉啊，喜欢吃肉的可以在里面加上些自己喜欢吃的肉类，但必需是熟的。 饼底的制作方法在我的菜谱里。 铁盘披萨饼底的制作https://www.xiachufang.com/recipe/101794287/ 芝心披萨饼底的制作http://www.xiachufang.com/recipe/102844335/ 香肠花边披萨饼底的制作http://www.xiachufang.com/recipe/103350158/
加载中...
使用讯飞星火AI生成图片中...
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 玉米粒
- 亨氏番茄酱
- 披萨草
- 番茄
- 菠萝
- 蘑菇
- 青椒
- 黑胡椒碎
蛋类
- 蛋液
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称：高筋面粉（155g）、酵母（3g)，混匀。
2
称：水（70g）、鲜奶（20g）倒入高粉中，揉成面团。
3
称：盐(
4
5g）、橄榄油（2g）、黄油（3g）倒入高粉中，放入和面机和面20分钟，和至光滑。
5
用擀面杖擀成8寸的圆形，放在刷了油的披萨盘中，扎洞后醒发10分钟。
6
刷披萨酱等。刷番茄酱时，不要太多会酸。扎孔的地方可多刷一点。
7
依次放肉丁、芝士碎、青椒、红椒、、芝士碎等。难熟的放上面。出水的放下面如蕃茄。放的菜不要超过扎孔的位置。
8
烤箱烘烤：上温：210度；下温：190度，时间：15分钟。烤至芝士全部化解，旁边有烧烤。
