水晶肉冻
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 少许花生
- 1小块桂皮
- 1片香叶
- 1盒猪皮
- 2瓣大蒜
- 2粒八角
- 2粒冰糖
- 5片培根
- 少许味精
- 少许白胡椒粉
- 少许胡萝卜
- 少许花椒
蔬菜类
- 2片生姜
调味料
- 少许盐
谷物
- 少许玉米
豆制品
- 少许青豆
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉皮放 水里煮几分钟，捞出两面刮去肥油。
2
刮好后切细条，放入冷水中泡半小时。
3
洗去多余油脂后另起一锅水加入姜片慢炖。汤浓时加枸杞再煮几分钟，熄火，捞出姜片，装入器皿中冷却。
