小馄炖
简单
4人份
打工的日子打久了，也打腻了，观街上馄炖店很少，所以想开一家馄炖店，遂前往南京学习小馄炖的馅料做法，如今已学成归来，店也已经开好，本店就属小馄炖卖的好，故此分享！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1克胡椒粉（白或黑）
- 20克生抽
- 20克蚝油
- 20克鸡精
- 2克十三香
- 4克泡打粉
- 5－10克老抽
- 5克味精
- 5克芝麻油
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 10克生姜
- 20克小葱
调味料
- 20克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
