橄榄菜四季豆
简单
4人份
橄榄菜四季豆是以肉末和四季豆为主要原料的家常菜，也是一道下饭菜！
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食材清单
其他
- 200克四季豆
- 适量油
- 适量生抽
- 适量红辣椒（朝天椒）
- 适量蒜末
- 适量蚝油
肉类
- 100克肉末
蔬菜类
- 2勺橄榄菜
- 适量姜末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
349.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四季豆洗干净切成小段控水，肉馅中倒入少许料酒，盐，生抽，糖腌制一会。
2
锅中烧油（油多放一些）至7成热，放入四季豆炸熟，捞出控油。
3
将炸油倒出，锅底少留点油，将肉馅倒入煸炒熟。
4
再倒入一大勺橄榄菜，继续煸炒一会8
5
再放入四季豆一起煸炒，临出锅前根据自己口味放入盐调味。
6
盛出装盘即可享用了！
