肉松香葱面包

简单 4人份

叶子家喜欢吃咸面包多于甜面包，早饭也好，点心也好，家里有两个随时随地喊饿的男子汉，面包永远是最好的选择哦！在闷热的季节，不做面包怎么对得起这个绝佳的发酵环境~~~~ 份量： 5个烘焙条件: 烤箱中层，上下火180度，15分钟

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食材清单

其他

10克鸡蛋液
12克黄油
140克高筋面粉
3克干酵母
60克水
6克奶粉
适量干葱末

肉类

适量肉松

调味品

15克砂糖

调味料

2.5克盐
适量沙拉酱

营养成分

热量

795.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

10.0 克

糖

1.0 克

钠

152.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

和面程序之前的准备工作：牛奶80克，鸡蛋1个，按先液体的顺序加入面包机。

1添加液体：牛奶、鸡蛋，加入210克高筋面粉，启动aca面包机进行和面。（盐、糖、酵母可以在加入面粉后放入。盐糖放对角，酵母在面粉中挖洞放入）

2 第一次和面程序完成，加入软化好的黄油27克，再次少许搅拌。

启动面包机发酵程序。

发酵步骤结束。好大一盆

将面团取出，切刀分割。像包子一样，内馅放入肉松。

再将包子形状压平

压平，擀面杖稍微擀一下

再将条状的面卷起来。卷成卷状。表面刷上蛋黄液，撒上葱花和火腿肠

卷起来

卷好后

刷过一次蛋液，长这样。

撒上葱花、火腿肠

外面的火腿肠可以换掉，弄成肉松洒在表面，味道也很好。

面粉为6个小面包的用量。一大两小吃完了。

横切面长这样。按包子先包过内馅，这样馅料更均匀。