麻辣小螺蛳
简单
4人份
二月螺赛老鹅，南京人过了清明就不吃螺蛳了，怕会有蚂蟥，所以现在正当肥美的季节！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺老抽
- 20粒花椒
- 2个青椒
- 2斤螺蛳
- 3勺料酒
- 5勺生抽
- 6瓣蒜
- 数个干辣椒
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 少许糖
- 适量盐
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
779.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
