改良版梅菜扣肉

简单 4人份

比正常扣肉多放了腌辣椒,郫县豆瓣酱和老干妈 ,个人觉得味道非常好,后期我还会慢慢调整,及时更新

改良版梅菜扣肉
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺红油豆瓣酱
  • 1勺老干妈
  • 1块桂皮
  • 2个八角
  • 2勺老抽
  • 2片香叶
  • 3勺生抽
  • 60克可多可少古福梅干菜
  • 8个腌辣椒
  • 8瓣蒜头
肉类
  • 400克五花肉
蔬菜类
  • 1小块姜
  • 2根香葱
调味料
  • 5克白糖

营养成分

热量

791.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

358.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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