南瓜小餐包（一次发酵）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 120g南瓜泥
- 20g玉米油
- 250g高筋面粉
- 3g酵母
- 适量白芝麻（装饰）
- 适量蛋液（涂表面）
肉类
- 70g牛奶
调味料
- 20g白糖
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将南瓜泥、牛奶、白糖放入面包机，后放入高筋粉、酵母、玉米油和面程序40分钟
2
揉成光滑的面团
3
分成12份
4
揉圆隔开一定空间摆放在烤盘里
5
放入烤箱底下坐热水发酵40分钟左右至2倍大
6
发酵好后涂一层鸡蛋液撒芝麻
7
放入烤箱中层上下火175度25分钟，上色后盖锡纸防止上色过深
8
超级简单哦，松软香甜的南瓜小面包
